تقابل‭ ‬انسان‭ ‬و‭ ‬بیابانزایی
زراعت و باغبانی و منابع طبیعی

واژه‭ ‬بیابان‭ ‬کلمه‭ ‬ناآشنایی‭ ‬در‭ ‬ایران‭ ‬و‭ ‬سرزمین‌های‭ ‬خشک‭ ‬جهان‭ ‬نیست‭. ‬در‭ ‬فرهنگ‭ ‬ایران‭ ‬واژه‭ ‬بیابان‭ ‬کلمه‌ای‭ ‬است‭ ‬که‭ ‬به‭ ‬مناطق‭ ‬خشک‭ ‬و‭ ‬کم‭ ‬آب‭ ‬و‭ ‬علف‭ ‬اتلاق‭ ‬می‌گردد‭. ‬با‭ ‬وجود‭ ‬مأنوس‭ ‬بودن‭ ‬واژه‭ ‬بیابان،‭ ‬کلمه‭ ‬بیابانزایی‭ ‬برای‭ ‬بسیاری‭ ‬از‭ ‬مردم‭ ‬ناشناخته‭ ‬و‭ ‬حیرت‌آور‭ ‬است‭. ‬باید‭ ‬اذعان‭ ‬داشت‭ ‬....

آقای‭ ‬کشاورز‭ ‬دوست‭!‬
سیاستگذاری کشاورزی

اردیبهشت‌ماه‭ ‬سال‭ ‬آینده‭  - ‬2‭ - ‬3‭ ‬ماه‭ ‬دیگر‭ -  ‬مردم‭ ‬کشور‭ ‬شاهد‭ ‬عرصه‭ ‬انتخاباتی‭ ‬جدیدی‭ ‬خواهند‭ ‬بود‭. ‬تا‭ ‬علاوه‭ ‬برشوراها‭ ‬و‭ ‬میان‭ ‬دوره‌ای‭ ‬مجلس،‭ ‬رئیس‭ ‬جمهور‭ ‬دولت‭ ‬دوازدهم‭ ‬نیز‭ ‬راهی‭ ‬خانه‭ ‬دولت‭ ‬در‭ ‬خیابان‭ ‬پاستور‭ ‬شود‭.‬ نگاهی‭ ‬به‭ ‬جنب‭ ‬و‭ ‬جوش‌‭ ‬رسانه‌های‭ ‬گروهی‭  - ‬دیداری،...

‬آجیل‭ ‬شب‭ ‬عید
صنایع غذایی

جشن‭ ‬همتای‭ ‬واژه‭ ‬‮«عید‮»‬‭ ‬به‭ ‬معنای‭ ‬ستایش،‭ ‬نیایش‭ ‬و‭ ‬پرستش‭ ‬و‭ ‬واژه‌ای‭ ‬ایرانی،‭ ‬مذهبی‭ ‬و‭ ‬بسیار‭ ‬کهن‭ ‬است‭. ‬برپایی‭ ‬جشن‌های‭ ‬باستانی‭ ‬نوروزی‭ ‬قدمتی‭ ‬دیرینه‭ ‬داشته‭ ‬و‭ ‬همیشه‭ ‬همراه‭ ‬با‭ ‬آیین‭ ‬و‭ ‬رسومی‌‭ ‬برگزار‭ ‬می‌شده‭ ‬که‭ ‬تحقیقات‭ ‬و‭ ‬مطالعات‭ ‬بسیاری‭ ‬در‭ ‬این‭ ‬رابطه‭ ‬صورت‭ ‬گرفته‭ ‬است‭...

آیا‭ ‬تولید‭ ‬Co2‭ ‬محدود‭ ‬می‌شود؟
سیاستگذاری کشاورزی

سال‌ها‭ ‬است‭ ‬که‭ ‬صنایع‭ ‬تراکتورسازی‭ ‬در‭ ‬اروپا‭ ‬سعی‭ ‬در‭ ‬برآورده‭ ‬کردن‭ ‬دستورالعمل‌های‭ ‬کاهش‭ ‬آلاینده‌ها‭ ‬در‭ ‬آن‭ ‬قاره‭ ‬دارند‭ ‬و‭ ‬آخرین‭ ‬وضعیتی‭ ‬که‭ ‬به‭ ‬آن‭ ‬دست‭ ‬یافتند‭ ‬این‭ ‬بود‭ ‬که‭ ‬آیا‭ ‬گام‭ ‬بعدی‭ ‬محدود‭ ‬کردن‭ ‬ Co2‭ ‬در‭ ‬تراکتورها‭ ‬مشابه‭ ‬آن‌چه‭ ‬در‭ ‬اتومبیل‌ها‭ ‬بهکار‭ ‬رفته‭ ‬می‌باشد‭ ‬یا‭ ‬نه‭...

دنده‭ ‬عقب با‭ ‬سرعت‭ ‬180‭ ‬کیلومتر
سیاستگذاری کشاورزی

بیش‭ ‬از‭ ‬یک‭ ‬سال‭ ‬است‭ ‬یخ‭ ‬تحریم‌ها‭ ‬آب‭ ‬شده‭ ‬و‭ ‬سفرهای‭ ‬مقامات‭ ‬دولتی‭ ‬و‭ ‬مدیران‭ ‬بخش‭ ‬خصوصی‭ ‬کشورها‭ ‬به‭ ‬ایران‭ ‬شدت‭ ‬گرفته‭ ‬است‭. ‬خارجی‌ها‭ ‬همه‭ ‬یک‭ ‬منظور‭ ‬دارند،‭ ‬صدور‭ ‬کالا‭ ‬به‭ ‬ایران‭ ‬و‭ ‬بهره‌گیری‭ ‬از‭ ‬خوان‭ ‬بیکران‭ ‬و‭ ‬پس‭ ‬ماندهای‭ ‬دلارهای‭ ‬نفتی‭ ‬ایران‭ ‬و‭ ‬آنچه‭ ‬از‭ ‬دست‭ ‬اختلاس‌گران‭....

سال میمون ‬رفت‭ ‬و‭ ‬"مرغ"‭ ‬آمد‭ ‬پدید
سیاستگذاری کشاورزی

سال‭ ‬میمون‭  - ‬حمدونه‭ -  ‬بر‭ ‬خصلت‭ ‬این‭ ‬جانور‭ ‬و‭ ‬از‭ ‬این‭ ‬شاخه‭ ‬به‭ ‬آن‭ ‬شاخه‭ ‬پریدن‌های‭ ‬جماعت‭ ‬میمون‭ ‬صفت‭ ‬سپری‭ ‬شد‭. ‬سالی‭ ‬که‭ ‬کذب‭ ‬و‭ ‬دروغ‭ ‬رونق‭ ‬بسیار‭ ‬یافت‭ ‬و‭ ‬تقلید،‭ ‬خلق‭ ‬را‭ ‬بر‭ ‬باد‭ ‬داد‭. ‬سالی‭ ‬که‭ ‬هیچ‭ ‬مسئولی‭ ‬عواقب‭ ‬مسئولیت‭ ‬خود‭ ‬را‭ ‬نپذیرفت‭ ‬و‭ ‬هر‭ ‬یک‭ ‬توپ‭ ‬را‭ ‬به‭ ‬زمین‭ ‬آن‭ ‬دیگری‭ ‬‮«‬شوت‮»‬‭ ‬کرد...

گنج‌های‭ ‬فراموش‭ ‬شده‭ ‬حجتی در‭ ‬بخش‭ ‬کشاورزی
سیاستگذاری کشاورزی

مروری‭ ‬بر‭ ‬اطلاعات‭ ‬و‭ ‬آمار‭ ‬ارائه‭ ‬شده‭ ‬از‭ ‬چند‭ ‬میلیون‭ ‬فرهیخته‭ ‬و‭ ‬اندیشمند،‭ ‬سرمایه‌دار‭ ‬و‭ ‬سرمایه‌گذار،‭ ‬محقق‭ ‬و‭ ‬استاد،‭ ‬شرکت‌دار‭ ‬و‭ ‬کارخانه‌دار،‭ ‬صنعتگر‭ ‬و‭ ‬مدیر‭ ‬هجرت‭ ‬کرده‭ ‬از‭ ‬وطن‭ ‬نشان‭ ‬می‌دهد،‭ ‬هموطنان‭ ‬فهیم‭ ‬ما‭ ‬محدود‭ ‬به‭ ‬ایرانیان‭ ‬شاغل‭ ‬در‭ ‬ناسا‭ ‬یا‭ ‬گوگل‭ ‬و‭... ‬نیستند‭. ‬..

طلای‭ ‬سفید،‭ ‬در‭ ‬ردای‭ ‬سیاه
نساجی

بی‌مهری‭ ‬طبیعت‭ ‬و‭ ‬سوءتدبیر‭ ‬دولتمردان‭ ‬در‭ ‬چند‭ ‬دهه‭ ‬اخیر‭ ‬دست‭ ‬به‭ ‬دست‭ ‬هم‭ ‬دادند‭ ‬تا‭ ‬تولید‭ ‬برخی‭ ‬از‭ ‬محصولات‭ ‬کشاورزی‭ ‬که‭ ‬‮«‬مُهر‮»‬‭ ‬ایران‭ ‬بر‭ ‬شناسنامه‭ ‬آن‌ها‭ ‬خورده‭ ‬بود‭ ‬به‭ ‬تدریج‭ ‬از‭ ‬صفحه‭ ‬مزارع‭ ‬این‭ ‬کشور‭ ‬به‭ ‬کناری‭ ‬گذاشته‭ ‬شوند‭ ‬و‭ ‬به‭ ‬دلیل‭ ‬چند‭ ‬وجهی‭ ‬بودن‭ ‬مزایای‭ ‬تولید‭ ‬این‭ ‬محصولات....

بازتعریف در‭ ‬امنیت‭ ‬غذایی
سیاستگذاری کشاورزی

عبارت‭ ‬کوتاه‭ ‬و‭ ‬دو‭ ‬واژه‌ای‭ ‬‮«‬امنیت‭ ‬غذایی‮»‬‭ ‬که‌این‭ ‬روزها‭ ‬بنا‭ ‬به‭ ‬دلایلی‭ ‬از‭ ‬قبیل‭ ‬افزایش‭ ‬جمعیت‭ ‬جهانی،‭ ‬تغییر‭ ‬اقلیم،‭ ‬خشکسالی‌های‭ ‬دراز‭ ‬مدت،‭ ‬بیابانی‭ ‬شدن‭ ‬اراضی‭ ‬کشاورزی،‭ ‬جهت‌دار‭ ‬شدن‭ ‬مبحث‭ ‬غذا‭ ‬به‭ ‬سمت‭ ‬سیاسی‌گری،‭ ‬کاهش‭ ‬آب‭ ‬زراعی‭ ‬و‭ ‬موضوعاتی‭ ‬از‌این‭ ‬دست‭ ‬از‭ ‬زبان‭ ‬بسیاری‭ ‬از‭ ‬مسئولان...

چرا کشاورزان‭ ‬ما‭ ‬فقیرند؟
سیاستگذاری کشاورزی

مستندات‭ ‬تاریخی‭ ‬بشر‭ ‬می‌گویند‭ ‬که‭ ‬اولین‭ ‬شغل‭ ‬انسان‭ ‬از‭ ‬آغاز‭ ‬خلقت،‭ ‬کشاورزی‭ ‬بوده‭ ‬که‭ ‬پس‭ ‬از‭ ‬ده‌‌ها‭ ‬و‭ ‬شاید‭ ‬صدها‭ ‬هزار‭ ‬سال‭ ‬همچنان‭ ‬ادامه‭ ‬دارد،‭ ‬چرا‭ ‬که‭ ‬انسان‭ ‬برای‭ ‬ادامه‭ ‬حیات‭ ‬به‭ ‬غذا‭ ‬نیاز‭ ‬دارد‭ ‬و‭ ‬تنها‭ ‬راه‭ ‬دسترسی‭ ‬به‭ ‬آن‭ ‬از‭ ‬طریق‭ ‬کشاورزی‭ ‬است‭. ‬کشاورزی‭ ‬در‭ ‬روند‭ ‬تکامل‭ ‬بشر‭ ‬و‭ ‬تقریباً...

موانع‭ ‬و‭ ‬راهکارهای‭ ‬توسعه‭ ‬کارآفرینی‭ ‬کشاورزی
بازاریابی، کارآفرینی و فضای مجازی

امروزه‭ ‬از‭ ‬کارآفرینی‭ ‬به‭ ‬عنوان‭ ‬موتور‭ ‬حرکت‭ ‬توسعه‭ ‬اقتصاد‭ ‬کشاورزی‭ ‬نام‭ ‬برده‭ ‬می‌شود‭. ‬بخش‭ ‬کشاورزی‭ ‬با‭ ‬وجود‭ ‬برخورداری‭ ‬از‭ ‬پتانسیل‌های‭ ‬بالقوه‭ ‬و‭ ‬فراوان،‭ ‬همواره‭ ‬از‭ ‬نرخ‭ ‬بیکاری‭ ‬بالا‭ ‬رنج‭ ‬می‌برد‭. ‬ در‭ ‬واقع‭ ‬با‭ ‬وجود‭ ‬تلاش‌های‭ ‬گسترده‭ ‬در‭ ‬راستای‭ ‬توسعه‭ ‬روستاها‭ ‬به‭ ‬دلیل‭ ‬شرایط‭ ‬نامساعد‭ ‬مالی...

روش‭ ‬تولید‭ ‬ماهی‭ ‬سالم
صنعت دام و طیور و آبزیان

آبزی‌پروری‭ ‬در‭ ‬سال‌های‭ ‬اخیر‭ ‬سریع‌ترین‭ ‬رشد‭ ‬بخش‭ ‬تولید‭ ‬غذا‭ ‬را‭ ‬در‭ ‬دنیا‭ ‬به‭ ‬خود‭ ‬اختصاص‭ ‬داده،‭ ‬اما‭ ‬بیماری‌ها،‭ ‬به‭ ‬ویژه‭ ‬عفونت‌های‭ ‬باکتریایی‭ ‬اولین‭ ‬عامل‭ ‬محدودیت‭ ‬در‭ ‬مسیر‭ ‬تداوم‭ ‬توسعه‭ ‬و‭ ‬گسترش‭ ‬آن‭ ‬به‭ ‬حساب‭ ‬می‌آیند‭. ‬بنابراین،‭ ‬اتکای‭ ‬زیاد‭ ‬به‭ ‬واکسن‌ها‭ ‬و‭ ‬آنتی‌بیوتیک‌ها...

کشاورزی،‭ ‬نیازمند‭ ‬سرمایه‭ ‬ایرانیان‭ ‬مقیم‭ ‬خارج
سیاستگذاری کشاورزی

در‭ ‬همه‭ ‬زمینه‌های‭ ‬کشاورزی‭ ‬از‭ ‬محصولات‭ ‬گرمسیری‭ ‬تا‭ ‬معتدل‭ ‬و‭ ‬سردسیری،‭ ‬از‭ ‬مواد‭ ‬پروتئین‭ ‬زمینی،‭ ‬هوایی‭ ‬و‭ ‬دریایی‭ ‬و‭ ‬هرآنچه‭ ‬بشر‭ ‬برای‭ ‬مصرف‭ ‬و‭ ‬خوراک‭ ‬تولید‭ ‬میکند‭ ‬بهره‌مند‭ ‬هستیم‭ ‬اما‭ ‬از‭ ‬دانش‌روز،‭ ‬دور‭ ‬شده‌ایم‭. ‬تحریم‌ها‭ ‬در‭ ‬یکی‭ ‬دو‭ ‬دهه‭ ‬گذشته...

شبکه‭ ‬اجتماعی، انتخابات‭ ‬و‭ ‬جوانان‭ ‬روستایی
بازاریابی، کارآفرینی و فضای مجازی

کاربرد‭ ‬شبکه‌های‭ ‬اجتماعی‭ ‬در‭ ‬حال‭ ‬گسترش‭ ‬است‭. ‬طبق‭ ‬اعلام‭ ‬مرکز‭ ‬آمار‭ ‬ایران،‭ ‬در‭ ‬سال‭ ‬1395‭ ‬بالغ‭ ‬بر‭ ‬21‭ ‬میلیون‭ ‬ایرانی‭ ‬در‭ ‬سایت‌های‭ ‬اجتماعی‭ ‬فعالیت‭ ‬داشتند‭. ‬اغلب‭ ‬تحلیل‌گران،‭ ‬نفوذ‭ ‬شبکه‭ ‬اجتماعی‭ ‬را‭ ‬در‭ ‬مناطق‭ ‬انتخاباتی‭ ‬شهری‭ ‬مورد‭ ‬بررسی‭ ‬قرار‭ ‬داده‌اند‭ ‬و‭ ‬پژوهش‌های‭ ‬اندکی‭ ‬از‭ ‬ساکنین‭ ‬روستا‭...

کلید‭ ‬تدبیر،‭ ‬در‭ ‬این‭ ‬باغ‭ ‬به‭ ‬بار‭ ‬نشست
سیاستگذاری کشاورزی

چهار‭ ‬سال‭ ‬و‭ ‬به‌عبارتی‭ ‬بهتر‭ ‬یک‭ ‬دوره‭ ‬مدیریت‭ ‬دولت‭ ‬‮«‬تدبیر‭ ‬و‭ ‬امید‮»‬‭ ‬سپری‭ ‬شد‭ ‬و‭ ‬تا‭ ‬چند‭ ‬روز‭ ‬دیگر‭ ‬دوره‭ ‬چهار‭ ‬ساله‭ ‬دوم‭ ‬این‭ ‬دولت‭ ‬با‭ ‬تنفیذ‭ ‬حکم‭ ‬و‭ ‬پس‭ ‬از‭ ‬برگزاری‭ ‬مراسم‭ ‬تحلیف‭ ‬آغاز‭ ‬می‌گردد‭. ‬ اکنون‭ ‬فرصتی‭ ‬فراهم‭ ‬آمده‭ ‬است...

arrow