طي چندين دهه، يكي از دلايل معيشتي بودن كشاورزي ايران اين بود كه كشاورز بذر خود مصرفي داشت از همان نژاد مرغ و گوسفند و گاو خود براي تكثير استفاده ...

با توجه به اقليم‌هاي مختلف و تنوع توليد محصولات كشاورزي -زراعي، باغي، دامي و...- سالانه حدود 120 ميليون انواع كالاهاي كشاورزي در كشور توليد مي‌شود كه اكثر ...

سال گذشته در همین نشریه، تحلیلی ارائه شد که از حدود بیست هزار هکتار سطح زیرکشت نیشکر در استان خوزستان علاوه بر تولید صدها هزار تن شکر، می‌توان حدود دو میلیون تن سرشاخه نیشکر...

امروزه به‌دليل استفاده نادرست از منابع و ‌توجه نداشتن به چرخه‌هاي اكولوژيك و مباني توليد پايدار، كشت و پرورش گياهان زراعي تنها به گونه‌هاي خاصي محدود شده است. ساماندهي ژنتيكي اين گياهان ...

انتخاب اصلح دكتر خاوازي به رياست مركز تحقيقات، آموزش و ترويج با پيشينه حضور و پشتكار جدي وي در عرصه ترويج و ديدگاه‌هاي پيشتاز اين مدير جوان، ما را بر آن داشت تا مروري بر ترويج و فعاليت‌هاي...

نان، پرارزش‌ترین و ارزان قیمت‌ترین ماده غذایی در اغلب كشورها به‌شمار می‌رود. نان كالایی است كه در الگوی مصرفی تمام خانوارهای ایرانی وجود دارد و ضایعات آن باعث هدر رفتن میزان قابل ملاحظه‌ای از منابع ملی می‌شود.  زمانی كه مدیركل فرآورده‌های غذایی، ....

اولین‭ ‬گام‭ ‬در‭ ‬راه‭ ‬افزایش‭ ‬کیفی‭ ‬علوفه،‭ ‬غنی‌سازی‭ ‬آن‭ ‬با‭ ‬استفاده‭ ‬از‭ ‬منابع‭ ‬موجود‭ ‬در‭ ‬خاک‭ ‬است‭. ‬بدیهی‭ ‬است‭ ‬تحت‭ ‬هر‭ ‬شرایطی‭ ‬باید‭ ‬استفاده‭ ‬از‭ ‬ویتامین‌ها‭ ‬و‭ ‬افزودن‭ ‬دستی‭ ‬آن‌ها‭ ‬را‭ ‬به‭ ‬مواد‭ ‬غذایی‭ ‬در‭ ‬حد‭ ‬مجاز...

يك سالي مي‌شد كه مهندس حجتي و مهندس كشاورز به دنبال اصلاح مديريت سازمان حفظ‌نباتات و زدودن گرد اتهامات و ناخالصي‌ها از آن و ترغيب‌كردن توليدكنندگان سم به همكاري بيشتر با سازمان بودند...

بر‭ ‬همین‭ ‬اساس‭ ‬25‭ ‬شهریور،‭ ‬بانک‭ ‬مرکزی‭ ‬هم‭ ‬با‭ ‬خوف‭ ‬و‭ ‬رجاء‭ ‬به‭ ‬شبکه‭ ‬بانکی‭ ‬کشور‭ ‬ابلاغ‭ ‬کرد‭ ‬که‭ ‬کارگروه‭ ‬موضوع‭ ‬بند‭ -‬خ‭- ‬ماده‭ -‬33‭- ‬قانون‭ ‬برنامه‭ ‬ششم‭ ‬توسعه‭ ‬موظف‭ ‬است،‭ ‬پس‭ ‬از‭ ‬اعلام‭ ‬استان‌هایی‭ ‬که‭ ‬...

اگر چه تورم و تحريم‌ها موجب گراني قيمت نهاده‌ها، ماشين‌ها و خدمات گرديده با اين همه، افزايش بيش از 23 درصدي قيمت تضميني خريد هر كيلو گندم نسبت به سال قبل، روزنه اميدي براي استمرار ...

فارم‌شلف،‭ ‬ستارت‌آپ‭ ‬و‭ ‬مزرعه‭ ‬فضای‭ ‬بسته‌ای‭ ‬است‭ ‬که‭ ‬در‭ ‬کیت‌ها‭ ‬کشاورزی‭ ‬آن‭ ‬می‌توانید‭ ‬با‭ ‬استفاده‭ ‬از‭ ‬روش‭ ‬هیدروپونیک‭ ‬محصولاتی‭ ‬مانند‭ ‬کاهو‭ ‬و‭ ‬سبزیجات‭ ‬را‭ ‬پرورش‭ ‬دهید‭. ‬کیفیت‭ ‬بالای‭ ‬محصولات‭ ‬این‭ ‬شرکت‭ ‬...

بشر‭ ‬با‭ ‬افزایش‭ ‬جمعیت‭ ‬و‭ ‬اهمیت‭ ‬تولید‭ ‬غذا‭ ‬برای‭ ‬خود‭ ‬توسط‭ ‬کشاورزی‭ ‬که‭ ‬مهمترین‭ ‬روش‭ ‬تامین‭ ‬غذای‭ ‬انسان‭ ‬بوده،‭ ‬همواره‭ ‬ساختمان‭ ‬و‭ ‬عمل‭ ‬اکوسیستم‌های‭ ‬طبیعی‭ ‬را‭ ‬دستخوش‭ ‬تغییرات‭ ‬زیادی‭ ‬کرده‌است....

زماني كه در مهر سال 1377 اولين شماره نشريه «دام و كشت و صنعت» به زيور چاپ آراسته شد شايد كمتر كسي فكر مي‌كرد كه نشريه‌اي در حال شكل‌گيري است كه با مباحث كارشناسي و تخصصي...

اروپا‭ ‬هم‭ ‬مانند‭ ‬دیگر‭ ‬نقاط‭ ‬کرة‭ ‬زمین‭ ‬گرم‭ ‬شده‭ ‬است؛‭ ‬گرمایی‭ ‬طاقت‌فرسا‭ ‬که‭ ‬در‭ ‬بعضی‭ ‬از‭ ‬مناطق‭ ‬و‭ ‬ساعات‭ ‬روز‭ ‬نفس‭ ‬کشیدن‭ ‬را‭ ‬مشکل‭ ‬می‌کند‭. ‬ در‭ ‬اروپا‭ ‬بیشتر‭ ‬ساختمان‌های‭ ‬مسکونی‭ ‬فاقد‭ ‬وسایل‭ ‬سرمایشی‭ ‬...

رشد‭ ‬توجه‭ ‬بین‌المللی‭ ‬به‭ ‬مقاومت‭ ‬میکروبی،‭ ‬وادار‭ ‬کردن‭ ‬تولیدکنندگان‭ ‬مرغ‭ ‬برای‭ ‬یافتن‭ ‬راه‌هایی‭ ‬به‭ ‬منظور‭ ‬حفظ‭ ‬سلامتی‭ ‬پرندگان‭ ‬در‭ ‬سرتاسر‭ ‬جهان‭ ‬شده‭ ‬است‭. ‬کارشناسان‭ ‬تولید‭ ‬غذایی‭ ‬و‭ ‬تغذیه،‭ ‬دست‭ ‬یابی‭ ‬به‭ ‬این‭ ‬امر‭ ‬مهم‭ ‬را‭ ‬در‭ ‬داشتن‭ ‬یک‭ ‬سیستم‭ ‬گوارشی‭ ‬سالم‭ ‬می‌دانند‭.‬..