![]() |
| مشاهده فهرست مطالب شماره 82 |
|
ماهنامه دام کشت و صنعت، شماره 82 ارتقاي سلامت جامعه در گرو تغذيه مناسب سومين جشنواره مواد غذايي در فضايي بالغ بر دو هزار و 500 متر مربع از تاريخ 4 تا 10 آبان ماه سال جاري به همت سازمان ميادين ميوه و ترهبار و فرآوردههاي كشاورزي و از طريق بخش خصوصي (شركت آريا ديزاين) برگزار ميگردد. اين جشنواره با طراحي و اختصاص جايگاه ويژه خبرنگاران و حضور مشاركتكنندگان و متوليان مواد غذايي، فضاي مناسب و پويايي را براي گفتوگوي خانوادهي بزرگ مواد غذايي ايجاد ميكند. كاوه ناصري، دبير سومين جشنواره مواد غذايي با اعلام خبر فوق گفت: شركتهاي برتر، محصولات خود را كه شامل فرآوردههاي كشاورزي (بستهبندي، خشك و منجمد)، فرآوردههاي پروتئيني، فرآوردههاي لبني، نوشيدنيها، نان و شيريني و شكلات، روغن، فرآوردههاي غلات و حبوبات، خشكبار، انواع كنسرو و غذاهاي آماده طبخ است، در ميدان جلال آل احمد (قزل قلعه) با قيمت مناسب به مردم عرضه خواهند كرد. به گفته ناصري در بخش علمي و آموزشي نيز برخي از كارشناسان با ارايه مقالات علمي به بررسي اهميت تغذيه مناسب و نقش آن در تامين سلامتي و نشاط جامعه خواهند پرداخت. وي ضمن دعوت از كارشناسان مرتبط با مواد غذايي و علوم تغذيه براي شركت در اين جشنواره افزود: روابط عمومي سازمان ميادين ميوه و ترهبار و فرآوردههاي كشاورزي شهرداري تهران آماده دريافت مقالات كارشناسان است و در پايان جشنواره از كليه مقالات ارسالي تجليل به عمل خواهد آمد و به سه مقاله برتر، جوايز بسيار ارزندهاي اهدا ميگردد. دبير سومين جشنواره مواد غذايي در مورد ديگر برنامههاي جانبي جشنواره گفت: در طول جشنواره با توزيع بروشورهاي آموزشي و پزشكي در مورد تغذيه، مواد غذايي و طبخ غذا، اجراي مسابقات آشپزي و برنامههاي متنوع آموزشي براي كودكان، فضاي مناسبي جهت تفريح خانوادهها فراهم ميشود. وي معرفي طعم و مزههاي متنوع و جديد بومي و فرنگي و همچنين نمايش محدود حيوانات زنده از قبيل شترمرغ و ماهيان خوراكي را از نكات جالب و قابل توجه جشنواره بر شمرد. همچنين سلامت، رييس اتحاديه چاي و مواد غذايي درخصوص سومين جشنواره مواد غذايي گفت: اين جشنواره همه ساله برگزار ميگردد و امسال اميدواريم با تلاش سازمان ميادين ميوه و ترهبار و فرآوردههاي كشاورزي، پربارتر از گذشته برگزار گردد. به اعتقاد وي اين جشنواره سبب ميگردد تا توليدكنندگان در مواجه با طيف عظيمي از مصرفكنندگان به تعهد بيشتري دست يابند و به عرضه و صادرات محصول با كيفيت مرغوب تشويق شوند. سلامت از علاقهمندي شركتهاي خارجي جهت حضور در اين جشنواره خبر داد و افزود: طي دو دوره قبلي بيش از 90 هزار نفر از اين جشنواره خريد كردهاند كه بيانگر اهميت آن ميباشد. همچنين ستاد برگزاري جهت حضور متوليان مواد غذايي در زمينه استانداردها، تحقيقات، علوم تغذيه و آموزش آماده واگذاري فضاي رايگان به فعالان در اين مورد ميباشد و شماره تلفنهاي 22062273 و 22089531 آمادهي پاسخگويي به علاقهمندان است. □ تعداد خوانندگان اين مطلب: 472 |
مشاهده فهرست مطالب شماره 82 |