مشاهده فهرست مطالب شماره 82

ماهنامه دام کشت و صنعت، شماره 82 حمايت هاي دولتي مي تواند كالاي غير نفتي صادراتي جديدي ايجاد كند گلهاي شاخه بريده صنعتي با قابليت هاي ويژه براي صادرات با بررسي جايگاه پرورش گل‌هاي شاخه بريده در كشور و نزد مسوولين بخش كشاورزي، در مي‌يابيم كه اين صنعت علي‌رغم قابليت‌هاي فراوان در كشورمان به شدت مهجور و ناشناخته است و كمتر سرمايه‌گذاري با مزيت‌هاي آن آشنا است. حتي در كشوري مانند هلند كه به كشور گل شهره است، در پاييز و زمستان به طور متوسط تنها 6 ساعت نور وجود دارد و اكثر مواقع هوا ابري است و در اين شرايط هزينه توليد نور كمي در گلخانه بالغ بر متري 35 تا 40 يورو است و حال آنكه مناطق مستعد پرورش گل در كشورمان از نور كافي برخوردارند.     علاوه بر اين، آب و هواي گرم و خشكي كه در اكثر نقاط كشورمان وجود دارد براي پرورش گل بسيار مساعد است كه هلندي‌ها از آن بي‌بهره‌اند. انرژي در كشور ما بسيار ارزان‌تر است. اما در برابر آن دولت در كشورهاي هلند و كانادا براي سوخت، سوبسيدهاي هنگفتي در نظر مي‌گيرد و بالاخره هزينه كارگر در هلند ساعتي 9 يورو است، ولي در كشور ما روزي 5 يورو و تمامي اينها دليلي است بر اينكه مي‌توانيم؛ مي‌توانيم به گل فراتر از يك كالاي لوكس و تجملي بنگريم. مي‌توانيم آن را به يك مزيت براي توسعه صادرات غير نفتي تبديل كنيم. مي‌توانيم پرورش گل را حمايت كرده و براي حمايت از آن قانون وضع كنيم و از دانش و تجربه داخلي استفاده بهينه نماييم.     اما كارشناسان بر اين باورند كه حمايت‌هاي دولتي در زمينه پرورش گل‌هاي شاخه بريده براي ايجاد يك صنعت كارآمد در بخش كشاورزي ناكافي است. چرا كه اكنون مي‌‌توان با استفاده از سيستم‌هاي تمام مكانيزه در توليد گل، ضايعات محصول را از 40 درصد به 10 درصد رساند. اما جهت احداث يك سالن تمام مكانيزه 5 هزار متري توليد گل و گياه، حداقل يك ميليارد تومان اعتبار لازم است و اين در حالي است كه دولت براي حدود 60 درصد آن تسهيلات مي‌پردازد.     فضل‌الله حاجي بابايي، مدير مجتمع مكانيزه گلخانه‌اي آشيانه سبز معتقد است كه با احداث گلخانه‌هاي مكانيزه، ميزان سودآوري رشد چشمگيري خواهد داشت كه اين امر در نهايت به افزايش كمي و كيفي توليد و افزايش صادرات گل‌هاي شاخه بريده مي‌انجامد.     اين در حالي است كه در شش ماهه پاياني سال گذشته يك ميليارد شاخه گل در كشور توليد شد كه از اين ميزان فقط 10 ميليون شاخه گل معادل يك صدم توليد، صادر شده است.     حاجي بابايي در عين حال اعلام مي‌كند كه سالانه 320 ميليون يورو جهت واردات غده، ‌نشاء و ريزوم از هلند وارد كشور مي‌شود و مي‌افزايد: با كشت بافت به راحتي مي‌توانيم اين ارقام را در داخل كشور توليد كرد.     مرتضي خادم، يكي از پرورش‌دهندگان موفق گل‌هاي شاخه بريده در كشور از نگاه نه چندان جدي مسوولين به اين صنعت گله‌مند است و مي‌گويد: چندي پيش يكي از مسوولين بلندپايه كشور پس از بازديد از غرفه ما در نمايشگاه گفت: «كار بسيار قشنگي داريد و اگر مردم پول داشته باشند كه گل بخرند خيلي خوب است.» در حالي كه كسي فكر نمي‌‌كند كه همين كشور ما پتانسيل توليد حداقل 3 تا 4 ميليارد دلار گل را دارد. مسوولين ما هنوز به اينجا نرسيده‌اند كه گلكاري حتي چيزي فراتر از كشاورزي است و واقعا يك صنعت است. در كشورهاي پيشرفته، گلخانه يك كارخانه است و در آنها روبوت كار مي‌كند و برنامه‌هاي توليد مكانيزه است.     وي در خصوص حمايت‌هاي دولتي در كشورهاي پيشرفته اين صنعت مي‌گويد: در كشورهايي مانند آمريكا و حتي تركيه، وام‌ها 20 ساله و با سود حداكثر 4 درصد است و كشاورز وقتي وام مي‌گيرد، خيالش راحت است كه اگر سالي 10 درصد سود كند، 4 درصد آن بهره است و با 6 درصد بقيه به توسعه فعاليتش مي‌پردازد.     اما با وجود مشكلات عديده توليد گل‌هاي شاخه بريده، صادرات آن نيز بسيار ناچيز است به طوري كه در شش ماهه پاياني سال گذشته، يك ميليارد شاخه گل در كشور توليد شده كه از اين ميزان فقط 10 ميليون شاخه گل معادل يك صدم توليد، صادر شده است.     كارشناسان معتقدند كه متوسط قيمت گل در ايران بالاتر از قيمت جهاني است و از طرفي توليد گل مرغوب در كشور نيز بسيار اندك است و بالعكس توليد گل نامرغوب بالاتر از اشباع است، در بدترين شرايط قيمت يك شاخه رز خوب در ايران 250 تومان است و اين در حالي است كه قيمت متوسط معمول در بازار گل هلند شاخه‌اي 250 تومان است و اگر در اين شرايط بخواهيم رز صادر كنيم، با هزينه واسطه، ترانسپورت و غيره 150 تومان دست توليدكننده را مي‌گيرد.     لذا در شرايطي كه حدود 98 درصد توليد گل در كشور زير حد استاندارد است و تقاضاي داخل براي گل مرغوب بالا، تنها راه براي توسعه صادرات، ارتقاي كيفي گل است كه در آن صورت بازار خود به خود به سوي صادرات سرريز مي‌كند.     مي‌توان گفت پرورش گل شاخه بريده در كشور بيش از هر چيز نياز به يك نوسازي كامل در تاسيسات و ارتقاي علمي و فني بهره‌برداران دارد كه تمام اين موارد با حمايت‌هاي همه جانبه دولت امكان‌پذير است.     اما واقعيت اين است كه با رفع تمام موانع موجود، صادرات گل‌هاي شاخه بريده مي‌تواند به يكي از اقلام مهم صادرات غير نفتي مبدل شود و اين امر دور از دسترس نيست.      □ تعداد خوانندگان اين مطلب: 1666

مشاهده فهرست مطالب شماره 82