30 دی 1395 - 19 Jan 2017

از مهم‌ترین عواملی که پیشرفت هر فعالیت تولیدی و اقتصادی را تضمین می‌کند، تلفیق دانسته‌های علمی با امکانات است و این امر به ویژه در برخی از رشته‌های تولیدی، مانند فعالیت‌های دامپروری و به‌خصوص گوسفندداری، حائز اهمیت است.

با اینکه نگهداری و پرورش گوسفند در ایران از سابقه‌ای طولانی بر خوردار است و برخلاف تعدادی از دام‌ها که از سایر نقاط به کشور ما وارد شده، گوسفند از ایران به نقاط دیگر جهان به ارمغان رفته است، متأسفانه هنوز مسائل اولیه نگهداری و پرورش آن نادیده گرفته مي‌شود و نکات اساسی در این زمینه، برای بسیاری از دامپروران و علاقه‌مندان به این حرفه همچنان مبهم باقی‌مانده است.

نکته حائز اهمیت در آستانه ورود به اقتصاد جهانی اين است كه فقط پرورش آن دسته از دام و طیور توجيه‌پذیر است که در جیره غذایی آنها از اقلام وارداتی به هیچ عنوان استفاده نشود.

با توجه به اینکه استان مرکزی یکی از پیشگامان عرصه کشاورزی و دامپروری است و با داشتن نژادهای بومی فراهانی و کلکوهی، کمتر مورد توجه اساتید علم دامپروری و دانشگاه‌ها قرار گرفته است، نژاد فراهانی به لحاظ تولید پشم و سپس گوشت حائز اهمیت است و از دیر باز مردم منطقه، پشم این گوسفند را در صنعت قالی بافی بکار مي‌برند و فرش‌های بسیار مرغوبی تولید می‌كنند.

گوسفند دنبه‌دار نژاد فراهانی

گوسفند نژاد فراهانی یکی از نژادهاي دومنظوره تولید پشم و گوشت محسوب مي‌شود. تقریباً ۳۰ درصد گوسفندان موجود در استان مرکزی- كه اکثراً به صورت سنتی پرورش داده می‌شوند- نژاد فراهاني است.

 همانطوری که از اسم گوسفند فراهانی بر می‌آید مناطق پرورش این دام در اکثر نقاط استان مرکزی و به ویژه منطقه فراهان است. البته در حال حاضر به دلیل تلاقی‌های بدون برنامه‌، ناخالصی و آمیختگی درهم و اتفاقی گوسفندان با نژادهای محلی و بومی دیگر بیشتر شده است.

 مزایای پرواربندی

۱- افزایش تولید گوشت بدون افزوده شدن تعداد دام ﴿افزایش تولید در واحد سطح

با توجه به اينكه تراکم دام و به‌خصوص گوسفند نسبت به مراتع قابل استفاده کشور بسیار زیاد است، برای بوجود آوردن تعادل بین مراتع موجود و واحد دامی کشور لازم است در حد امکان از تکثیر بدون برنامه‌ريزي گوسفندان و دام‌های دیگر جلوگیری و سعی شود حتی با کم کردن دام‌های موجود و با پرورش صحیح حیوانات باقی‌مانده، میزان تولید همچنان ثابت باقی بماند.

2ـ افزایش مرغوبیت گوشت

تغذیه مناسب و متعادل گوسفندان پرواری، علاوه بر افزایش سرعت رشد حیوان، موجب مي‌شود تا گوشت تولیدی با کیفیت مناسب‌تری به بازار عرضه شود.

۳-  برگشت اصل سرمایه و سود، در مدت زمان محدود

 فعاليت‌ پرواربندي از مهم‌ترين فعاليت‌هاي توليدي است كه طی مدت کوتاه و معلومی اصل سرمایه و سود حاصله از آن به سرعت به صاحب آن برگشت داده می‌شود. بدیهی است چنانچه سرمایه‌گذاری منحصراً در زمینه پرواربندی صورت گیرد حداکثر بعد از پایان دوره پرواربندی- که مدت آن از ۳ الی ۴ ماه تجاوز نمی‌نماید- بعد از فروش بره‌های پروار در بازار، اصل سرمایه و سود عاید شده، کلاً و در یک وعده عاید دامدار می‌گردد.

۴-  کمک به بهبود مراتع

 بدیهی است با پروار بستن بره‌های نر و خروج به موقع آنها از گله، تعداد گوسفندان در گله متناسب باقی می‌ماند و بتدریج ضمن اینکه از تعداد گوسفندانی که در مراتع چرا می‌کنند کاسته می‌شود با ترویج پرواربندی، سطح تولید گوشت نیز در کشور بالا می‌رود.

۵- تولید کود

  گوسفند بهترین کود را تهیه می‌کند و از این نظر  کود حاصله معمولاً غنی از مواد تخمیرکننده است و خیلی به سرعت تخمیرشده و برای تقویت زمین‌های زراعی قابل استفاده است.

 گذشته از موارد فوق، فعالیت پرواربندي دارای ارزش‌های دیگری از جمله حداکثر استفاده از نقاط غیرقابل استفاده در مزرعه و حتی حیاط منازل روستایی، بکار انداختن نیروی انسانی در فصول سرما و بیکاری در روستا برای انجام فعالیت‌های تولیدی و اقتصادی و بالاخره استفاده از پس چر زمین‌های زراعی و پخش کود از طریق چرای گوسفندان و نظایر آن،‌ كه اهميت، پرواربندي را هر چه بيشتر مشخص مي‌كند.