En   /  Tr
04 آذر 1396 - 25 Nov 2017

امیر هوشنگ عسگر سمنانی

ماهنامه دام و کشت و صنعت/شماره 171/تیر93

 

صبح روز نهم خرداد 1393، کلید اگروفود بیست و یکم زده شد و این نمایشگاه بین‌المللی در زمینه‌های کشاورزی، مواد غذایی و ماشین‌آلات و صنایع وابسته، شروع به کار کرد. گفتنی است که امسال 700 شرکت داخلی و نزدیک به 165 شرکت خارجی در سه بخش «ایران فود»، «ایران فودتک» و «ایران اگرو» در 20 سالن سرپوشیده و همچنین فضای باز، به عرضه محصولات و خدمات خود پرداختند.

گفتنی است برپایی نمایشگاه در سطحی بسیار وسیع و اگروفود را به جمع ابر نمایشگاه‌های کشور تبدیل کرد و این نمایشگاه پرقدرت‌تر از دوره‌های گذشته از 9 تا 12 خرداد پذیرای مشارکت‌کنندگان و علاقه‌مندان از سراسر کشور بوده و از نقاط برجسته نمایشگاه می‌توان به حضور شرکت‌های متعدد خارجی از کشورهای مختلف جهان اشاره کرد که شایسته است از متولیان و مجریان برگزاری این نمایشگاه تشکر و قدردانی شود؛ بی‌شک این نمایشگاه به عنوان افتخاری برای صنعت کشاورزی و صنعت غذایی کشور، بیش از ارائه کالا و خدمات،  همت بلند و نگاه کارشناسانه مدیر و کارکنان برگزاری این نمایشگاه را به نمایش می‌گذارد!

لادن ملکی، مدیر اجرایی نمایشگاه با دوراندیشی و تجربه‌ی موفقی که در برپایی هر ساله نمایشگاه بین‌المللی تهران دارد با تفکیک سالن‌ها به «ایران‌فود» و «ایران اگرو» و «فودتک» باعث شد که مردم کمتر به زحمت افتاده و به راحتی غرفه‌های موردنظرشان را بازدید کنند.

وی هدف برگزاری از نمایشگاه را ارتقاء دانش، فناوری و تبادل اطلاعات روز و همچنین، معرفی توانمندی‌های کشورمان و ارتقاء سطح مبادلات تجاری کشور دانست و با اشاره به  اینکه نمایشگاه در فضایی به وسعت 000/60 مترمربع برگزار گردید، حضور کشورهای خارجی مثل؛ اسپانیا، اتریش، امارات، ایتالیا، آلمان، بلژیک، ترکیه، چین، روسیه ، کره جنوبی، هلند، هند و دیگر کشورها را بسیار چشمگیر خواند.

ملکی همچنین با اشاره به برگزاری همزمان نشست‌های تخصصی جانبی در زمینه صنعت غذا و کشاورزی با حضور اساتید و کارشناسان، بُعد علمی و تخصصی نمایشگاه را بسیار شایان توجه عنوان نمود.

وی در پایان صحبت‌های خود از اگروفود 21، به عنوان نمایشگاهی پرقدرت با دستاوردهای مهم و مطلوب یاد کرد.

در همین راستا، محمد سعادتی‌پور، مدیر روابط عمومی و امور بین‌الملل شرکت سهامی نمایشگاه‌های بین‌المللی نیز نمایشگاه اگروفود 93 را قوی و در شان صنایع غذایی و کشاورزی ایران دانست.

او با اشاره به اینکه حضور قدرتمند شرکت‌های داخلی در کنار شرکت‌های خارجی و نمایندگان آنها در قالب پاویون‌های گروهی یا به صورت شرکت‌های مستقل‌، حاکی از عملکرد موفق نمایشگاه است، اگروفود امسال را مثبت ارزیابی کرد و رقابت واحدهای صنایع غذایی و رشد روز افزون کیفیت آنان را روندی جهشی خواند و شاخص‌های اگروفود 93 را حاکی از اراده و اهتمام شرکت‌کنندگان در نمایشگاه برای تدارک نمایشگاهی پرقدرت‌تر و با کیفیت‌تر در سال‌های آینده دانست.

نمایشگاه در روز افتتاحیه، که با حضور معاون وزیر صنایع و معادن آغاز به کار کرد، با استقبال حجم گسترده‌ای از مردم روبرو شد. این در حالی بود که به سبب تعطیلی روز جمعه، بسیاری از مردم به غرفه‌ها مراجعه کرده و به بازدید از آن پرداختند؛ البته در روز دوم نیز ، بازدید و استقبال مردم کماکان خوب بود و  هر غرفه‌ای به توجه به نوع محصولی که عرضه می‌کرد از طراحی و آب و رنگ خاصی استفاده نموده و بطور کلی می‌توان گفت سالن‌های صنایع غذایی در جذب مردم در جهت بازدید از غرفه‌ها تلاش زیادی کرده بودند.

شایان ذکر است که برندهای معتبر و صاحب نامی همچون «دامداران»، «سان استار» و صنایع غذایی برتر و یا برنج «آوازه» یا نوشیدنی «ساندیس» و دیگر واحدهای غذایی هر کدام به پویایی و اعتبار این نمایشگاه افزوده بودند.

ضعف اطلاع‌رسانی

درج نشدن شماره بر سردر غرفه‌ها از جمله ضعف‌های نمایشگاه بود و همچنین ضعف اطلاع‌رسانی،  بعضاً موجب می‌شد بازدیدکنندگان در پیدا کردن سالن یا غرفه مورد نظر سردرگم شوند.

به عنوان یکی دیگر از نقاط ضعف نمایشگاه‌های تخصصی، به خصوص در زمینه نمایشگاه‌های صنعت غذا می‌توان به حضور کمرنگ افراد غیرمتخصص و اهل فن اشاره کرد که اغلب شاهدیم افراد زیادی برای وقت‌گذرانی و تفریح به نمایشگاه هجوم آورده و فقط در جهت استفاده از نمونه محصولات غذایی به غرفه‌ها مراجعه می‌کنند که همین امر باعث گله‌مندی بسیاری از غرفه‌داران شده بود.

همچنین، می‌توان به ضعف اطلاع‌رسانی مناسب از طریق رادیو، تلویزیون و جراید کثیرالانتشار اشاره کرد که فقط به چند بنر و یا تابلوی تبلیغاتی، آن هم در نزدیکی محل نمایشگاه محدود شده بود.

 

 

حضور چشمگیر نشریات تخصصی

در عین حال نمی‌توان از حضور مؤثر نشریات تخصصی چشم‌پوشی کرد، چنانکه مدیریت برگزاری نمایشگاه اگروفود نیز عنایت خاصی به حضور این نشریات در نمایشگاه دارد؛ نشریاتی که می‌توانند بازو و اهرم قوی و مناسبی در جهت حمایت از سیاست‌های این نمایشگاه باشند و قدم مؤثری در جهت اشاعه فرهنگی و انعکاس ضرورت برپایی و عملکرد نمایشگاه داشته باشند.

همزمانی نمایشگاه کشاورزی و صنایع غذایی

نکته دیگری که می‌بایست مورد نظر قرار گیرد مسئله همیشگی اگروفود است؛ یعنی همزمانی نمایشگاه کشاورزی و صنعت غذا که البته همیشه نظرات متفاوتی را در پی داشته است؛ عده‌ای همزمانی را کاملاً مناسب و مفید می‌دانند و در مقابل، تعدادی نیز آن را منفی و بر خلاف سیاست نمایشگاه می‌دانند، ولی طبق نظرخواهی خبرنگار نشریه از برخی مشارکت‌کنندگان، چیزی در حدود 70 درصد با این همزمانی موافق بودند و منافاتی بین همزمانی  این دو حوزه نمی‌دیدند.

حضور کمرنگ مسئولان

باید پرسید به راستی با این همه پتانسیل، نیرو و شور و اشتیاقی که در نزد تولیدکنندگان صنعت غذا و همچنین جامعه کشاورزی وجود دارد چرا کمتر شاهد حضور حمایت همه جانبه مسئولان در جهت رشد و ارتقاء کیفی صنایع غذایی و کشاورزی کشور هستیم؟

هر چند نشریه «دام، کشت و صنعت» بارها در جهت رسالت مطبوعاتی خود، به این موضوع پرداخته ولی متأسفانه از سوی مسئولان به آن توجهی نشده است.

در خاتمه ضمن خسته نباشید به مدیران برگزارکننده نمایشگاه و آرزوی توفیق هر چه بیشتر برای این عزیزان، امیدواریم در سال 94، شاهد برپایی هر چه پربارتر و تأثیرگذارتر اگروفود باشیم.

***

در ادامه نظر چند تن از مشارکت‌کنندگان در اگروفود  را با طرح سه پرسش؛

ـ استقبال از نمایشگاه چطور بود؟

ـ چه تعداد متخصص به غرفه شما مراجعه کردند؟

ـ همزمانی نمایشگاه صنایع غذایی و کشاورزی مطلوب بوده یا خیر؟

جویا شده‌ایم که به منظور جلوگیری از تکرار، با حذف پرسش‌ها، فقط پاسخ‌ مشارکت‌کنندگان را از نظر می‌گذرانید؛

ـ شرکت ایران پاش، سازنده مخازن پلی اتیلن

آقای سپهری، مسئول فروش تهران:

ـ استقبال از نمایشگاه خوب بود و نزدیک به 65 درصد از غرفه ما بازدید کردند.

در مورد همزمانی هم باید بگویم اگر این دو بخش از هم جدا باشند بهتر است چون مراجعه‌کنندگان در بازدید از سالن‌های کشاورزی، توقع دارند با غرفه‌های  صنایع غذایی مواجه شوند که موجب سرگردانی مردم می‌شود.

ـ شرکت آریا کمپرسور تبریز

آقای خیردوست، مدیر فروش:

 استقبال خوب بود و‌ میزان افراد متخصص نیز 70 درصد برآورد می‌شود.

ـ شرکت شیمی پلاستیک یزد

خانم مقدسی، مسئول بازرگانی:

ـ نمایشگاه در روز سوم بهتر بود، از لحاظ استقبال و همزمانی هم، خیلی خوب بود.

ـ شرکت جی لیان جی

آقای هنرور، کارشناس فروش:

ـ میزان استقبال بد نبود و بسیاری از اهل فن و متخصص به غرفه ما  مراجعه کردند. البته اگر حوزه غذایی و کشاورزی نمایشگاه جدا شود بهتر است.

ـ ره‌پویان جبهه سبز

آقای سلیمان‌پور، مدیر گلخانه:

میزان استقبال در روز سوم بهتر بود و 50 درصد مراجعه‌کنندگان متخصص بودند ولی همزمانی نمایشگاه جالب نبود.

ـ زرکشت گلستان

مسئول فروش شرکت:

ـ استقبال از نمایشگاه خوب بود 80 درصد مراجعان افراد متخصص بود؛ و همزمانی 2 نمایشگاه نیز، اقدامی مثبت است.

ـ مجتمع کشاورزی نیما

تولید خاک قارچ ـ خانم صادقی، مدیر فروش:

با اینکه افراد بسیاری از نمایشگاه بازدید کردند ولی باز خورد مناسبی نداشت و بهتر است نمایشگاه غذایی و کشاورزی از یکدیگر جدا شود.

شرکت اختر جنوب

تولید خرما

آقای رئیسی، مدیرعامل شرکت:

استقبال خوبی از نمایشگاه شد  و افراد متخصص بسیاری به غرفه مراجعه کردند.  البته هنوز جمع‌بندی صحیحی انجام نشده است؛ همزمانی دو نمایشگاه نیز اقدام مناسبی است.

ـ پارس ترک سیلو

رضا غلامعلی، مسئول صادرات کشورهای روسیه زبان EIS:

استقبال از غرفه به دلیل اطلاع‌رسانی ضعیف، چندان چشمگیر نبود و در مجموع نسبت به سال گذشته، نمایشگاه ضعیف برپا شد.

ـ شرکت شادمهر

آقای حسنی، مدیر روابط عمومی:

ـ استقبال مردم خوب بود؛ روز اول بیشتر افراد متخصص به غرفه مراجعه کردند.

همزمانی دو نمایشگاه نیز بسیار خوب بود.

ـ شرکت یکره

خانم توانلو، مدیر فروش:

 نمایشگاه بد نبود ولی  افراد متخصص کم بودند و استقبال خیلی خوب نبود و همزمانی 2 نمایشگاه هم، مطلوب نبود ضمن اینکه نمایشگاه امسال چندان با پارسال فرقی نکرده است.

شرکت آوین دریوک

آقای کیان، مدیرعامل:

 نمایشگاه خوب و استقبال نیز مناسب بود ـ میزان افراد متخصص و مراجعه آنان به غرفه 20 درصد بود.

هواسازان آیدین

خانم امجدی، مدیر فروش:

 ـ نمایشگاه خوب میزان فروش محصولات ما خوب و مناسب بود؛ همزمانی 2 نمایشگاه جالب  نبود.

سان استار:

نمایشگاه امسال بازخورد خوبی داشت و نسبت به سال گذشته، بهتر بود

شرکت تاینا:

نمایشگاه خوبی بود.

روغن زیتون سفید رود:

نمایشگاه تهران در مقایسه با سال‌های قبل و نسبت به اصفهان، تخصصی‌تر بود.

شرکت شانا:

از نمایشگاه خیلی راضی هستیم و  2 برند دیگر هم در بخش صادرات داریم که بسیار موفق هستند.

شرکت دلپذیر:

نمایشگاه امسال خیلی جالب نبود. شرکت‌های غدر یا حضور ندارند یا کمرنگ هستند. لذا رضایت کافی نداریم.

شرکت می‌ماس:

راضی هستیم هر سال در نمایشگاه شرکت می‌کنیم و باز خورد خوبی هم داریم مخصوصاً امسال که شرکت‌های بزرگ و خوبی حضور دارند.

شرکت آذر کندو:

بازخورد بسیار خوب بوده، ما چندین سال است که در اگروفود حضور داریم و از شرکت‌های قدیمی هستیم.

شرکت هدیش:

ما اولین سال است که به تولید پرداخته و برای نخستین بار است که در نمایشگاه حضور یافتیم و این نمایشگاه و بازخورد آن برای ما عالی بوده است.



نظرخواهی درباره این مطلب



No Avatar

نویسنده این مطلب:

بدون نویسنده